Já me tinham pedido para cozinhar algo tradicional de Portugal, no entanto, para além do cozido à portugal ou bacalhau não me lembrava de nada. O bacalhau ainda não investiguei onde posso comprar e o cozido à portuguesa esse está fora de questão, nem com bimby nem sem bimby. Hoje decidi fazer pão, porque o do supermercado ou é caríssimo ou parece que tou a comer folhas de papel. O resultado foi óptimo, e quando a primeira amostra saiu do forno resolvi fazer uma tiborna e chamar os meus colegas que se deliciaram. Nunca tinham provado e adoraram algo que penso poder-se-á chamar de Português! A seguir à tiborna deliciamo-nos com a sobremesa de bolachas oreo, natas e mousse de chocolate que a colega norueguesa fez ontem à noite.
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