Udon noodles with Chicken

Acho que ainda nao vos tinha dito que a minha universidade fica mesmo ao lado da China Town. Como tal existem centenas de lojas, supermercados, restaurantes chineses/ japoneses ( para os amantes de sushi isto deve ser o paraiso mais ou menos) e tudo o mais. Como diz o velho ditado "Se nao podes vence-los junta-te a eles" , hoje para o almoco deliciei-me com uma boa sopa de noodles Udon com galinha e algas. Nada mau para comecar.